先月ご縁があって研修にご一緒させていただいた愛媛県松山市の税理士の先生から、大変素敵なお中元をいただきました。

愛媛県は、瀬戸内海のしまなみ海道までは行ったことがあったものの、まだ松山には訪れたことがありません。

道後温泉が有名なのはもちろん、司馬遼太郎の小説「坂の上の雲」でも知られる秋山好古・眞之兄弟や、歌人の正岡子規の生まれ故郷でもあります。

「道後ビール」は1895年創業の水口酒造が醸造しているクラフトビールとのことで、すっきりと香りが高く暑い夏にぴったりで、とても美味しかったです。

愛媛のお酒といえば、石鎚山から名前をとった「石鎚」や今治の「山丹正宗」など美味しいお酒がいくつもありますが、他にもまだまだ私が知らないお酒があるようなので是非松山に伺ってみたいです。

今日は久我山のammikallu（アミカル）さんにお昼ご飯を食べに行きました。

ここまで毎日暑い日が続くとスパイスの効いたカレーが食べたくなります。

現在お店の中で、疋田千里さんの写真展が開催中で、インドの人々の日々の生活をとらえた素敵な写真を見ながら、爽やかなカレーを堪能しました。

先日、事務所からほど近い、久我山のアミカル(ammikallu)さんにて夕食をいただきました。

以前は白金台でお店をされていたのが、1年半ほど前に久我山に移転してきた人気のインド料理のお店です。

南インド（タミル地方）の家庭料理を出されるお店で、オーナーさんはインドに何度に赴いて研究されてきたそうです。

「マトン　ウールンダイ　コロンブ」という羊肉の肉団子が入ったカレーをいただきましたが、この肉団子が本当にふわふわジューシーで癖になるおいしさです。

インド料理で想像するような刺激的な辛さはなく、スパイスの香りと具材のうまみや甘みを楽しめる逸品でした。

先日、調布の深大寺にお参りに行きました。

久しぶりにお参りしたのですが、爽やかな天気だったので多くの方が境内を散策されていました。 

深大寺といえばそばが有名ですが、深大寺の界隈には20軒ほどのおそば屋さんが軒を連ねているそうです。

今回は山門のすぐそばにある一休庵さんに伺いました。

こちらは九割そばが売りなのですが、すでに完売だったので二八の季節の天ぷらそばをいただきました。

 深大寺では、奈良国立博物館で江戸時代以来の修復を終えた、秘仏の元三大師像の開帳が4月26日（土）から始まるとのこと。

本来なら50年に一度しか直にお参りできないそうですが、今回特別にお参りできる貴重な機会とのことで、また伺おうと思います。

私の日々の命を繋いでいる久我山「ハナイグチ」さんのチキンスパイスカレーです。

お店がオープンした10年以上前から毎週のように食べ続けて，世界で一番ハナイグチのカレーを食べているのは間違いなく自分だと自負しています。

いつ食べても美味しいのですが、仕込みのタイミングや寝かせ具合、天気や自分の体調によって、「今日はマイルド」「今日のはスパイスが効いている」とか味わいが変わって感じられるのが面白いです。

こうやって書いているとまた食べたくなるのが不思議。